Garage bar, Höganäs

Garage bar i Höganäs har vunnit omröstningar om Skånes bästa hamburgare och har hamnat högt i listor på bästa svenska burgarställen.
Vi åkte hit en helgdag i juni utan att ha bokat bort, vilket kanske var ett misstag då det var i princip helt fullsatt. Vi fick efter lite väntan plats vid bardisken, men trots att det var så strategiskt placerat var det inte helt lätt att få t.ex påfyllning av ölen när det önskades.
Jag beställde veckans burgare vilket visade sig vara med en hel hög ingredienser, bl.a. chili. Sällskapet valde den mest "konventionella", en California Classic.

Det positiva

Helheten, helt enkelt välkomponerad burgare med bra bröd och väl tillagat kött. Sen i efterskott hade jag nog mer uppskattat en enklare sammansatt burgare då den var lite för "spicy" for min smak.

Det negativa

Allt tog rätt lång tid. Jag förstår att det här är ett populärt utflyktsmål, speciellt en helgdag i juni, men det verkar inte riktigt som de hinner med varje kund.

Summering

Om jag går efter listor och recensioner av andra så borde detta vara den bästa burgaren jag ätit, det var det tyvärr inte. Om jag är i Höganäs så skulle jag definitivt gå hit igen, men jag gör inte en halvdagsutflykt för att åka hit, även om jag är väldigt sugen på burgare. OM de sen läggare lika mycket omsorg om de andra rätterna på menyn så låter de minst lika intressanta som burgarna.