onsdag 7 februari 2018

Berggatan 8, Funäsdalen

Bloggen har varit på semester, denna gång närmare bestämt i Funsdälen för att åka skidor. Det finns alltid en del lunchrestauranger på en skidort så strikt faller det under bloggens kärnkategori av burgare till lunch, men prisbilden är lite högre än vad man är van vid för en dagens rätt. Berggatan 8 är en lunchrestaurang i backen ner mot äggliften som erbjuder dagens rätt (125:-) och diverse á la carte.

Det positiva

Vi har en vinnare! Burgaren på the Barn i Göteborg är möjligen bättre (bara öppet kvällstid), men detta är utan jämförelse den bästa burgare bloggen har ätit vid lunchtid en vardag. Precis lagom stekt, supergott kött serverat i hembakt bröd och perfekta pommes. Enligt dem själva så var köttet gjord på fjällko som växt upp i Tännäs (dvs ett stenkast bort). Det var så bra att bloggen med sällskap skidade dit två dagar i rad för att äta burgare.

Det negativa

När burgaren klockar in på 175:- så ligger den i den absoluta toppen när det gäller pris. Men den är bättre än sina konkurrenter, i jämförelse skulle jag säga prisvärd.

Summering

 Alla rätter vi provade på Berggatan 8 under fyra dagar i rad var supergoda, burgaren var inget undantag.