Viggos, Lund

Bloggen hade jobbat i Lund och behövde en sen lunch och passade på att besöka Viggos vid Lund C.
För att inte konstra till det så beställde jag en ostburgare, vilket kanske underutnyttjade deras omfångsrika meny. Viggos följer samma grundprincip som Tusen&2 i Malmö eller le Clé i Ystad, väldigt många olika kombinationer av tillbehör.

Det positiva

Väldigt praktiskt läge och en rimlig prisnivå (läsk ingår).
Bra ihopbyggd burgare i ett bröd som både var fluffigt och höll ihop bra. Riktigt tjocka och goda pommes med en liten dipsås bredvid.

Det negativa

Köttbiten var torr, om det beror på för mager köttfärs eller att den legat för länge på stekbordet vet jag inte.
Det serverades nån konstig slags mimosasallad i en skål bredvid, men jag förstår inte riktigt varför, den var inte speciellt god.

Summering

Jämförbart med andra burgarställen av samma typ och samma prisnivå, funkar för stunden, men inget man känner ett sug att återvända till.