Restaurang Karl Johan är en lunchrestaurang i centrala Skurup. Jag skulle säga det är den enda vettiga lunchrestuarangen förutom thaistället. Ibland har de hamburgare som alternativ till dagens, och så även just idag.
Gurkan var cornichon, vilket ju är extra gott även om den blir lite jobbigare att skiva den själv.
Personligen tycker jag det är slött att inte bygga hela burgaren innan den serveras utan lämnar det till kunden.
Brödet var den tråkigaste (billigaste?) sortens, som finns i varje ICA när det är grillsäsong, och hade fallit i tusen bitar efter halva burgaren, så den gick inte att äta upp utan kniv och gaffel.
Dressingen som serverades i en liten skål var rätt intetsägande.
Det positiva
Jättegoda friterade potatisar och en tydlig hemgjord prägel på själva köttbiten som var förvånansvärt saftig.Gurkan var cornichon, vilket ju är extra gott även om den blir lite jobbigare att skiva den själv.
Det negativa
Detta var inte Karl Johans dag, då den präglades av ett antal småmissar: Först funkar inte deras maskin för kortbetalning, sen var baconen slut (även om de erbjöd en glass som kompensation), dessutom råkade jag komma precis efter en grupp med åtta hantverkare som alla beställde burgare, så min dröjde ovanligt länge, vilket de dock sa till om redan när jag beställde.Personligen tycker jag det är slött att inte bygga hela burgaren innan den serveras utan lämnar det till kunden.
Brödet var den tråkigaste (billigaste?) sortens, som finns i varje ICA när det är grillsäsong, och hade fallit i tusen bitar efter halva burgaren, så den gick inte att äta upp utan kniv och gaffel.
Dressingen som serverades i en liten skål var rätt intetsägande.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar